日本の原風景を残す美山の自然の中で
丹精込めて育てた自家製米

日本の原風景を守ること、それが米づくりです。

京都府南丹市・美山町。
「かやぶきの里」として知られるこの地には、
今も昔ながらの里山の風景が
息づいています。

きぐすりやは、この美しい景観と、
先祖から受け継がれてきた土地を
次の世代へつなぐことを大切にしています。
その思いをかたちにするのが、
私たちの米づくりです。

豊かな自然の力を借りながら、
できるだけ農薬に頼らずに育てる。
美山の清流、肥沃な土、そして
人の手が育てたお米は、まさに
この土地の恵みそのもの。
自然とともにある日々の営みが、
この土地の原風景をそっと守り続けています。

作り手の思い

私はこの土地で生まれ育ち、先祖代々受け継がれてきた家業を継ぎました。
ほとんどを森林が占め、四季折々の自然が息づくこの町には、守るべき原風景と、受け継ぐ価値のある暮らしがあります。

だからこそ、美山という環境の豊かさをもっと多くの人に伝えていきたい。
この土地の風土にふれ、私たちが手塩にかけて育てたお米を味わい、その原点である美山を訪れてもらえたなら。きっと、この町の本当の価値を感じていただけるはずです。それこそが、未来へと風景をつなぐ力になると信じています。

きぐすりや神田 和行

この土地でしかできない
米づくり

澄んだ空気と豊かな自然に抱かれた、
美山の田んぼ。

人の手で、農薬を抑えて丁寧に育てたお米は
ここでしか味わえない澄んだおいしさです。

この土地でしか生まれないやさしい味わいを
ぜひ感じてください。

お知らせ

  • 2026.02.01 【京都・美山の恵みをお届けするオンラインショップが開店しました】かやぶきの里・美山より、代々受け継がれてきた「きぐすりや」のお米や、豊かな自然が育んだ逸品をお届けいたします。 四季折々の美山の味を、ぜひご家庭でお楽しみください。